【后勤保障處 薛巍/文 楊具珍/圖】為進(jìn)一步提高食堂管理及食品安全工作。11月14日,學(xué)院召開食堂食品安全工作會議。學(xué)院副院長、財務(wù)總監(jiān)宋珽及后勤保障處,餐飲公司相關(guān)負(fù)責(zé)人參加會議。會議由后勤保障處處長馬小林主持。

后勤保障處副處長薛巍根據(jù)教育廳《關(guān)于開展學(xué)校食品安全排查整改工作的通知》要求,結(jié)合國家安委會暗訪檢查發(fā)現(xiàn)的問題隱患清單,安排部署學(xué)院食堂食品安全排查自查工作。
宋珽從加大排查整治力度,狠抓排查整改落實(shí)等方面提出,一是以食堂有害生物防治、環(huán)境衛(wèi)生整治為突出重點(diǎn),堅(jiān)持“邊排查,邊整改”,確保排查整改工作各級各類全覆蓋、食品安全重點(diǎn)環(huán)節(jié)全覆蓋、問題整改全覆蓋;二是深入領(lǐng)悟?qū)W院要求,采取有力措施,做好食品安全工作,確保舌尖上的安全;三是壓實(shí)食品安全主體責(zé)任,提高食品安全治理水平,牢固樹立食品安全工作的紅線意識和底線思維。
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